ROSÉ CUVÉE Steiermark

6,50

“Der Leichte”

Ein Rosé entsteht immer aus einer Rotweintraube. Meist wird dazu die Vorlese nur ganz leicht gemaischt und rasch verpresst. So bekommt man die Leichtigkeit und Fruchtigkeit der Traube voll in den Wein. Dadurch bleibt auch der Farbstoff in der Beerenhaut und der Rosé erhält seine einzigartige Farbe. Als liebevoll vermählter Cuvée ist er ein wunderbarer Sommerwein für den kühlen Genuss.

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0,75

Liter

11,0

Vol. Alk.

3,1

g/l RZ

6,2

g/l Säure

Jahrgang 2021

Leicht, duftig und lebendig. Ein feiner Rosè Cuvèe, der mit seinen beerigen Aromen und seiner Spritzigkeit laue Abende wunderbar begleiten wird.


Wir empfehlen

Trinktemperatur 7-9°
2 Jahre lagerfähig
Der Terrassenwein

Der kochende Weinbauer empfiehlt...

Ein fruchtiger leichter Wein kann eine perfekte Ergänzung zu einem rustikalen typisch steirischen Gericht darstellen. Wir lieben den Rosé Cuvée zum Tafelspitzsulz mit Käferbohnenpüree und  Essigzwetschken.

Die Steirische Käferbohne in all ihren Facetten in Komposition mit unserem duftigen Rosé Cuvée – ein wahrer Genuss!