PRIMUM MAX

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“Der Ausgeprägte”

Unser reifer Zweigelt Maximus wird zu PRIMUM MAX, was die Kurzform von Jupiter Maximus Optimus darstellt, dem unser Römerstein geweiht ist. Ein neuer Name, was bleibt ist seine Qualität, seine Reife, sein Geschmack und sein Charakter. Ein ausgeprägter Rotwein für besondere Tage zum Genießen und Entspannen.

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0,75

Liter

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Vol. Alk.

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g/l RZ

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g/l Säure

Jahrgang ab Jänner verfügbar

Gereift in 300l Reifefässern aus französischer Eiche. Zarte Holzaromen, die fein eingebunden sind und die Aromatik und Kraft dieses üppigen Blauen Zweigelt aus unserer besten Lage unterstreichen.


Wir empfehlen

Trinktemperatur 16-18°
6-8 Jahre lagerfähig
Optimal: einen Tag vorher öffnen

Der kochende Weinbauer empfiehlt...

Ein ausgeprägter, kräftiger Rotwein, den man besonders genießen kann wenn die Tage im Herbst wieder länger werden. Dazu empfehlen wir ein Rosagebratenes Hirschfilet auf Süßkartoffelpüree und karamelisierten Kastanien.

Tipp: Nutzen Sie die Zeit, die der PRIMUM MAX zum Atmen und vollen Entfalten benötigt, für einen kleinen Spaziergang!