RIESLING DAC
€7,50
“Der Rassige”
Der Riesling, auch bekannt als Rheinriesling, ist eine Spezialität. Seine rassige Säure, der harmonisch eingebundene Restzucker und die feinen Pfirsicharomen machen den König der Weine sehr interessant. Besonders als junger Wein ist er sehr aromatisch und duftig.
0,75 |
Liter | 12,1 |
Vol. Alk. |
---|---|---|---|
4,7 |
g/l RZ | 6,6 |
g/l Säure |
Jahrgang 2022
Unser Riesling 2022 ist geprägt von seiner Haromonie zwischen knackiger Säure und eleganten Restzucker und besticht durch seine fruchtigen Pfirsicharomen. Duftige Aromen, Harmonie am Gaumen wahrlich zum „König der Weissweine“.
Wir empfehlen
Trinktemperatur 8-10°
2-4 Jahre lagerfähig
Guter Speisenbegleiter
Der kochende Weinbauer empfiehlt...
Es raucht! Zum rassigen Riesling passt perfekt etwas selbstgeräuchertes aus dem Smoker wie beispielsweise ein Räucherforellentartar auf Erdäpfelpuffer mit Kerbelrahmsauce.
Dazu frische Kräuter aus dem Garten und die Fruchtigkeit unseres Rieslings. Einem gemeinsamen Abend mit Freunden steht nichts mehr im Weg!