PRIMUM SAUVIGNON BLANC

“Der Gereifte”

QW 2023

VULKANLAND DAC Riegersburg

9,70

Der Wein der Steiermark. Nicht umsonst kommen weltweit die besten Sauvignon blanc aus der Steiermark. Eine facettenreiche Sorte, die intensiv auf Boden und Kleinklima reagiert und so die unterschiedlichsten Weine produziert. Ein Wein für Liebhaber und Genießer!

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Liter

0,75

Vol. Alk.

13,1 %

l RZ

2,3 g

l Säure

5,8 g
In unserem PRIMUM Sauvignon Blanc Ortswein Riegersburg spürt man besonders die Reife und Mineralik des Vulkanlandes rund um die Riegersburg. Durch späte Ernte, langsame Gärung und lange Reife auf der Feinhefe im Tank haben wir hier einen besonders harmonischen und gehaltvollen Wein.
Zwei Einzellagen die Südöstlich und Südwestlich ausgerichtet sind. Diese Lagen sind kühler und somit kommt hier die Mineralik der Region um die Riegersburg am besten zur Geltung.
Trinktemperatur 10-12°
6 Jahre lagerfähig
Im Glas noch einige Minuten atmen lassen
Unser PRIMUM Sauvignon blanc stellt den perfekten Begleiter von Fischgerichten dar. Auch der Weinbauer genießt gerne ein Gläschen.

Bevorzugt zu Spaghetti mit Meeresfrüchten, Tomaten und Basilikum - selbst gekocht und mit selbst gekeltertem Wein genossen. So schön kann das Leben sein!
0.75 l Steiermark Flasche – Wir nehmen der Umwelt zuliebe die Leerflaschen gerne zurück. Sie werden gereinigt und wieder befüllt.