GRAUBURGUNDER DAC

“Der Reife”

QW 2021

VULKANLAND DAC

8,70

Der Grauburgunder gehört zur großen Weinfamilie der Burgunder. Er ist ein Wein mit hohem Reifepotential und ein guter Zuckerbilder. Seine bräunlich-graue Beerenhaut ist dafür verantwortlich, dass auch die Weine eine kräftige, goldgelbe Farbe haben.

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Liter

0,75

Vol. Alk.

13,0 %

l RZ

4,1 g

l Säure

4,4 g
Gereift auf der Feinhefe im Stahltank. Voll – üppig und Elegant. Gereift um im Glas Freude zu bereiten und Opulenz des Vulkanlandes zu zeigen.
Aus unseren Weingärten in der Gemeinde Fehring im Steirischen Vulkanland. Tiefgründige Lehmböden mit Opok und sandigen Einschlüssen. Wir verzichten seit Jahren auf Glyphosat.
Trinktemperatur 10-12°
6 Jahre lagerfähig
Für Genießer
Unser Grauburgunder halbtrocken ist ein optimaler Wein für Vorspeisen vom Wild, wie einer Wildpastete mit Preiselbeercreme und Brioche.

Eine perfekte Ergänzung von kräftigem Wildgeschmack und Süße - und unser Grauburgunder verleiht dem Gericht den letzten Schliff!
0.75 l Steiermark Flasche – Wir nehmen der Umwelt zuliebe die Leerflaschen gerne zurück. Sie werden gereinigt und wieder befüllt.