Weissburgunder 2016

„Der Harmonische“ Er hat sich in den letzten Jahren als unser wichtigster Wein positioniert. Der Weissburgunder ist die Leitsorte im Steirischen Vulkanland. Unser Weissburgunder 2016 zeichnet sich durch seine finessenreiche Säure, feines nussiges Aroma und zart harmonierender Zuckerrest aus, und machen ihn zum optimalen Speisebegleiter. Sei es zum steirschen Backhendl oder zum Jobi Forellenfilet auf Kartoffelpüree. Ein Glas Weissburgunder wird den Genuss erhöhen. Die Reben stehen in Brunn, Weinberg, Hatzendorf und Fehring.

Alc: 12,5 vol %
RZ: 2,8 g
Säure: 5,5 g

Vergoren und gereift im Stahltank
Trinktemperatur 10-12°
Bereitet die nächsten 2-3 Jahre viel Trinkgenuss