Wein & mehr

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Frost und seine Auswirkungen

Die Medien haben in den letzten Wochen viel über den potentiellen Jahrgang 2016 berichtet. Jetzt erfährt ihr, was sich in dieser Zeit bei uns im Weingarten getan hat und welche Folgen dies auf unser Weingut hat! Mit der Jahrgangspräsentation am 23. April haben wir einen Veränderungsprozess...

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Gewinnspiel zum Muttertag

Mach mit beim Gewinnspiel und überrasche deine Mutter zum Muttertag! So funktioniert's: Werde zuerst ein Fan unserer Facebook Seite https://www.facebook.com/weingut.kapper. Anschließend teile und kommentiere den Post über das Gewinnspiel und du nimmst an der Verlosung teil, die am Freitag, 06.05. um 18 Uhr stattfindet. Über Facebook erfährst du...

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Wie läuft’s so am Weingut Kapper!

Ich möchte mit euch einmal eine kleine Bilanz unseres Betriebes ziehen. Keine Sorge, ihr müsst euch nicht großartig mit Zahlen herumschlagen und braucht euch auch nicht um den wirtschaftlichen Erfolg Sorgen machen. Es geht mehr um eine Art von Inventur bzw. Zwischenbilanz unserer derzeitigen Entwicklungen. Die Menschen Mit meiner Frau Beate...

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Am Anfang steht die Vision

Wein ist ein Genussmittel, das es schon Tausende von Jahren gibt. In dieser Zeit hat es gewaltige Veränderungen gegeben. Vom Treten mit den Füssen zur elektronisch gesteuerten pneumatischen Presse mit Kühlmöglichkeit. Von der Tonamphore zum Edelstahltank mit Kühlmantel und Temperatursteuerung. Vom Tonkrug zur edlen Flasche...

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Der Jahrgang 2015 stellt sich vor

Wein erleben! Am Samstag durften wir bei uns im Keller gemeinsam mit 40 Gästen den Jahrgang 2015 offiziell begrüßen. Umrahmt von kulinarischen Köstlichkeiten präsentierten sich die Klassikweine von ihrer besten Seite. Gleichzeitig haben wir auch den Startschuss für unser spannendes Jahr der Veränderung gegeben und...